La magie iodée des huîtres d’arcachon sur vos papilles

La magie iodée des huîtres d’arcachon sur vos papilles

Accroche Les huîtres d’Arcachon séduisent 95 % des amateurs de fruits de mer en France. En 2023, le Bassin d’Arcachon a produit près de 6 200 tonnes d’huîtres creuses, réparties sur 1 800 hectares de parcs ostréicoles. Cette pépite girondine attire 1,2 million de...